隨著全球人口老齡化趨勢的加重，中老年人的健康問題愈來愈受到關注。飲食作為影響健康的重要因素，適當調整飲食結構能夠幫助中老年人更好地保持身體健康，延長壽命。那么中老年想要長壽如何調節飲食？
中老年人如何通過飲食來延長壽命
1、保持適量蛋白質
中老年人需要攝入充分的蛋白質來維持肌肉與免疫系統。推薦選擇瘦肉、蛋、魚、豆類等優質蛋白質來源。
2、增加膳食纖維的攝入量
膳食纖維是保持消化系統健康的重要營養素，能夠促進腸道蠕動，減緩腸道內的食物轉移速度，從而預防便秘、結腸癌等疾病。中老年人應該適量多攝入新鮮水果、綠葉蔬菜和全谷物等富含膳食纖維的食物。
3、適度攝入碳水化合物
碳水化合物雖是能量的主要來源，但過量的碳水化合物可能引發肥胖和糖尿病。建議選擇升血糖指數較低的碳水化合物，如豆類、全谷類等。
4、保持水分平衡
中老年人容易脫水，因此應保持水分平衡。建議每天喝足量的水，并避免過多攝入咖啡、茶等利尿飲料。
5、增加抗氧化劑的攝入量
中老年人的抗氧化能力會隨著年齡的增長而逐漸下降，容易受到自由基的傷害，導致身體各種機能失調。所以，中老年人應該增加抗氧化劑的攝入量，多吃富含維生素C、β-胡蘿卜素、維生素E等的食物，如柑橘、柿子椒、西紅柿、花椰菜等。
